जैविक लहसुन की कलियाँ

जैविक लहसुन की रोपाई करते समय अच्छे जैविक लहसुन की कलियों को खरपतवार से अलग नहीं किया जा सकता है, जिसमें खेती की तकनीकें शामिल हैं जो खरपतवारों की वृद्धि और विकास को रोकती हैं (जैसे गहरी जुताई और काली फिल्म मल्चिंग) का उपयोग खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। निराई-गुड़ाई के लिए पुआल मल्चिंग; मैनुअल निराई; खरपतवार निकालने के लिए आनुवंशिक रूप से इंजीनियर किए गए उत्पादों और रासायनिक शाकनाशियों का उपयोग करना मना है।

जैविक लहसुन बोते समय उर्वरक देने से भविष्य में लहसुन की गुणवत्ता पर भी असर पड़ेगा। हम जैविक उर्वरकों, हरित उर्वरकों और प्राकृतिक खनिज उर्वरकों के उपयोग के सिद्धांत का सख्ती से पालन करते हैं और रासायनिक उर्वरकों के उपयोग पर रोक लगाते हैं। मानक स्व-निर्मित विघटित जैविक उर्वरक या वाणिज्यिक जैविक उर्वरक का उपयोग करना है जो जैविक प्रमाणन संस्थान से पारित हो चुका है। स्वयं द्वारा तैयार या ढेर में जमा किए गए जैविक उर्वरक का उपयोग करते समय, इसे पूरी तरह से विघटित किया जाना चाहिए। जैविक आधार में मकई के डंठल को सीधे खेत में वापस लाया जा सकता है। इस क्रिया का अंतिम लक्ष्य लहसुन की गुणवत्ता को व्यापक रूप से बढ़ाना है।

उपयोग किए गए उर्वरक की मात्रा उत्तम है, जैविक उर्वरक के पोषक तत्व कम हैं इसलिए पर्याप्त पोषक तत्वों की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले उर्वरक की मात्रा पर्याप्त होनी चाहिए। "मजबूत अंकुर पानी" और "बोल्टिंग पानी" के साथ संयुक्त, "मजबूत अंकुर उर्वरक" और "बोल्टिंग उर्वरक" एक ही समय में लागू किए जाते हैं। आम तौर पर, प्रति म्यू एक ही समय में 20 - 30किग्रा घुलनशील जैविक उर्वरक डाला जाता है। इस प्रकार उत्पादित जैविक लहसुन जैविक लहसुन के लिए सबसे अच्छा कच्चा माल है।

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